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Veranstaltungsreihe Vietnam Gemeinsames Essen und Kurzvortrag mit Nhu Phuc Pham Anhand verschiedener Rezepte wird Nhu Phuc Pham einen Teil der vielfältigen vietnamesischen Küche vorstellen. Es wird Frühlings- und Sommerrollen, Glas- und Reisnudelsalat (vegan/vegetarisch) zum gemeinsamen essen geben. Herr Pham wird außerdem eine Einführung in die vietnamesische Landesküche geben und zum Gespräch bereitstehen. 1951 in Vietnam… Weiterlesen »Ernährung und Kochen in Vietnam
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