Saisonaler und interaktiver Kochworkshop
Wenn es ums Essen geht, stehen die Begriffe „regional“ und „saisonal“ gerade hoch im Kurs. Doch was bedeuten sie in Bezug auf unsere Region? Was… Weiterlesen »Saisonaler und interaktiver Kochworkshop
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solidarische Landwirtschaft
Empowermentprozesse von Frauen in urbaner und solidarischer Landwirtschaft in Bogotá/ Kolumbien
Dr. Birgit Hoinle hat die Stadtgartenbewegung und ein Netzwerk für Ernährungssouveränität in Bogotá (Kolumbien) über mehrere Jahre begleitet. In ihrem Vortrag erörtert sie die Frage,… Weiterlesen »Empowermentprozesse von Frauen in urbaner und solidarischer Landwirtschaft in Bogotá/ Kolumbien