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Landwirtschaft

Baumwolle in Usbekistan

Vortrag über die negativen Auswirkungen des Baumwollanbaus in Usbekistan auf die Wasserressourcen und über Ansätze, den Anbau nachhaltiger zu gestalten

Chilenischer Kochworkshop

Gemeinsam mit Felipe Caroca wird gemeinsam ein typisches chilenisches Gericht gekocht und dabei die Entwicklung der Kartoffel in Landwirtschaft und Agrarindustrie thematisiert.